7 Haziran 2020

    Hamsili Pilav Tarifi

    Karadeniz yöresinin vazgeçilmezlerinden sadece bir tanesi olan hamsili pilav geçmişten günümüze lezzetiyle dillere destan olmuştur. Çıtır çıtır pişen hamsilerin arasından…
    7 Haziran 2020

    Çaput Aşı Pilavı Tarifi

    Denizli yöresine ait bir yemek çeşididir sunumu ile sofralarınızı renklendirmeye lezzetiyle de damaklarınızda harika bir tat bırakmanıza yardımcı olacak bir…
    6 Haziran 2020

    Bamya Çorbası Tarifi

    Mevlana’nın şehri Konya da en sevilen lezzetlerden biri etli bamya çorbasıdır. Bayramların ve düğünlerin vazgeçilmez yemeğidir. Bamya Çorbası: 5 kişilik…
    6 Haziran 2020

    Ali Nazik Tarifi

    Ali Nazik tarifi Gaziantep yöresinin en sevilen yemeklerinden sadece bir tanesidir. Bu lezzetli yemeğin geçmişi Osmanlı dönemine kadar dayanır. Ali…
    30 Mayıs 2020

    Sebzeleri Haşlarken Renkleri ve Formları Nasıl Korunur?

    Özenerek seçip satın aldığınız sebzeler, tencereye girdikten sonra renk mi kaybediyor? Dokuları mı bozuluyor? Maalesef kuralına uygun şekilde pişirilmeyen tüm…
    19 Mayıs 2020

    Kilis Tava Tarifi

    Kilis tava: 2-4 kişilik Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 1 saat Kilis Tava Tarifi Malzemeleri 1 tane yeşil biber…
    19 Mayıs 2020

    Zerde Tatlısı Tarifi

    Balıkesir’e özgü bir tatlıdır. Bu tatlı pirinç ve suyla hazırlanmaktadır. Aynı zaman da hem ekonomik hem kolay hem de lezzetli…
    17 Mayıs 2020

    Oruk Tarifi

    Yöreden yöreye farklılık gösteren içli köftenin orijinali Hatay yöresine aittir. Yöre halkı içli köfteye Oruk der, genellikle düğünler de davet…
    17 Mayıs 2020

    Ispanak Borani Tarifi

    Ispanak Borani Hatay’ın muhteşem lezzetlerinden bir tanesidir. Hatay da halk arasında Boraniye diye de bilinir. Davet sofralarına çok yakışan bu…
    17 Mayıs 2020

    Fellah Köftesi Tarifi

    Hatay yöresi ile özdeşleşen bu lezzetin ismi, Arapça kökenli olup ve çiftçi anlamına gelmektedir. İnce bulgur ile yapılan Fellah köftesi,…
    Başa dön tuşu
    Kapalı